- 상암 김영섭 초밥. 신선한 재료의 초밥 맛집
상암 디지털 미디어 시티역 도보 10분 거리, DMC 문화공원 앞에 위치한 김영섭 초밥집이에요. 생활의 달인, 생활의 아침 등 방송매체에도 소개된 맛집이에요. 대표 메뉴로는 김영섭 초밥, 달인 메뉴 등이 있고 주차구역은 따로 없어서 주변에 개인적으로 주차 후 이용하셔야 해요.
상암 김영섭 초밥
주소 : 서울 마포구 월드컵북로 352-18
지하철 6호선/공항철도/경의중앙선 9번 출구에서 약 450m
연락처 : 02-3152-0900
영업시간 : 월~토 11:30 ~ 22:00 (브레이크 타임 : 14:30 ~ 17:00) / 일 : 정기휴무
주차 : 주차지원이 불가 합니다. 개별 주차 후 이용하셔야 합니다.
- 상암 김영섭 초밥. 메뉴 (출처 : 상암 김영섭 초밥 메뉴 )
김영섭 초밥 : 광어,연어,새우,참다랑어,오늘의 초밥 1p + 계절면 (계절 생선에 따라 구성이 변할 수 있습니다.)
모둠 초밥 : 광어, 소고기, 참다랑어, 오늘의 초밥 1p + 계절면 (계절 생선에 따라 구성이 변할 수 있습니다.)
특선 초밥 : 광어, 소고기, 민물장어, 참다랑어, 오늘의 초밥 2p + 계절면 (계절 생선에 따라 구성이 변할 수 있습니다.)
달인 세트 : 김영섭초밥(12p) x2 수제 새우튀김 2p 계절면 2개, 오늘의 죽
패밀리 세트 : 김영섭초밥(12p) x3 수제 새우튀김 3p 계절면 3개, 오늘의 죽
광어 스페셜 : 광어초밥4p + 광어엔가와2p + 김치 광어 2p + , 광어 사시미 7p + 수제 새우튀김 2p + 회무침 + 계절면
연어 스페셜 : 연어초밥3p + 연어 뱃살 3p + 연어 불초밥 2p + 연어 사시미 7p + 수제 새우튀김 2p + 연어샐러드 + 계절면
등 다양한 세트 메뉴들이 있고요. 원하는 초밥만 따로 10ps 씩 주문 할 수 있는 메뉴들도 있어요. 그리고 회덮밥 종류도 함께 있어요.
- 도톰한 생선, 부드러운 식감. 신선한 재료의 초밥 맛집. 상암 김영섭 초밥
특선 초밥과 광어 연어초밥을 주문했어요. 오늘의 죽과 국수가 나왔고 미소된장국 함께 나와요. 생선은 굉장히 두툼해요. 대부분 두툼한 회의 식감이 조금 딱딱하게 느껴질 수도 있고 질기다고 느꼈는데요. 여기 김영섭 초밥은 다른 초밥집보다 초밥 위의 생선이 더 두툼한 편이고, 회는 질기지 않고 씹을 때 굉장히 부드러운 식감과 회가 녹는 느낌이 났어요. 재료를 굉장히 신선한 생선들로만 초밥을 만드는 역시나 달인의 집이었습니다.
- 도톰한 생선, 부드러운 식감. 신선한 재료의 초밥 맛집. 상암 김영섭 초밥
초밥의 종류엔 알 종류의 초밥이 있었어요. 이런 알 종류의 초밥은 일단 비릿내가 나는데 여기 김영섭 초밥에선 비린내가 하나도 안 나더라고요. 먹었을 때의 부드러움과 비린내가 하나도 없어서 많이 놀랬어요. 이건 정말 호불호가 갈리는 초밥이라 저도 좋아하지 않는데요. 거부감 없이 먹었어요. 초밥 먹을 때 항상 밥을 조금 떼어내고 먹는 버릇이 있는데, 여긴 밥양도 적당해서 밥을 덜어내고 먹지 않았어요. 저렴한 가격에 이 정도 초밥을 먹을 수 있다는 가성비가 굉장히 좋은 초밥집이고요. 달인 초밥 메뉴를 선택하면 좀 더 다양한 초밥을 먹을 수 있어요.
단점이라면 사람이 너무 많다는거요. 역시 맛집이다 보니 사람이 굉장히 많고, 테이블 간 거리도 너무 가까워서 밥을 먹으면서 술을 같이 하는 분들도 많았고요. 같이 온 일행들과의 대화가 잘 들리지 않으니 여러 사람들이 크게 대화하고, 정신이 없더라고요. 초밥은 너무 맛있었지만, 저처럼 조용한 식사를 좋아하시는 분들이라면 어수선한 분위기에 불편할 수 있을 것 같아요. 전 일행과 밥을 먹으면서 대화를 할 수 없는 시끄러움에 금방 먹고 조용한 카페로 자리를 옮겼어요.
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